МОРСКОЙ ОКУНЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ С ГАРНИРОМ!!!)))

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

  • 1

МОРСКОЙ ОКУНЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ С ГАРНИРОМ!!!)))

Сообщение автор Kuzminleha12345 в Пн 2 Мар - 17:31

Ингридиенты
1.Окунь морской(не большой) 3 шт.
2.Лук 1 крупная головка
3.Картофель 5-6 средних шт.
4.Лавровый лист 3 шт.
5.Майонез
6.Соль по вкусу
7.Перец по вкусу
8.Укроп
9.Лимон 1шт.

Спойлер:
1.Для начала почистить рыбку аккуратно,т.к.плавники у этой рыбки очень колючие.Очистить от чешуи,выпотрошить.Отрезать голову,плавники и хвост.Затем промыть под водой,обсушить,хорошенько посолить и поперчить.

2.Обвалять окуней в муке!!!

3.И обжарить на растительном масле до полуготовности по 3-5 минут с каждой стороны.

4.В то время пока рыбка обжаривается,почистить картофель,помыть,нарезать брусочками и обжарить немного на растительном масле.Не забыть посолить и поперчить

5.Лук почистить и нарезать полукольцами!

6.Укроп мелко порубить...

7.Нижний слой фольги сложить в два слоя.

8.Выложить на фольгу небольшое количество картофеля...
9.Посыпать луком и укропом.Смазать небольшим количеством майонеза...


10.Сверху уложить рыбку и сбрызнуть слегка соком лимона.
Смазать майонезом.На рыбу выложить еще чуть чуть картофеля,лук,укроп и лавровый лист...

Сверху накрыть фольгой,края защипнуть,сделать бортики!!!Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.!!!

.Подавать,срезав верхний слой фольги с помидорками и нарезанными дольками лимона!!!
.Ммм... угощайтесь!!!

Kuzminleha12345
Призрак...
Призрак...

Откуда Тверь
Сообщения : 1

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения